Menu dessert e distillati
Dessert
“NON nuoce gravemente alla salute”
Pasta fillo, mousse al cioccolato fondente, kataifi caramellata e chantilly al rum
14,00 euro
“La stagione degli agrumi”
Millefoglie con crema diplomatica alla vaniglia, confit di agrumi, (mandarino, limone e arancia)
15,00 euro
“Tentazione di Adamo”
Tarte di sfoglia con petali di mela alla cannella con gelato alla vaniglia
12,00 euro
“Perfetto” alla mandorle
Semifreddo alle mandorle, brownies al cioccolato, tuille al caramello e salsa al cioccolato fondente
12,00 euro
Fico d’India
Gelato al fico d’india con macaron al pistacchio, crema di ricotta e morbido al cioccolato
disponibile anche
12,00 euro
Dulcis in fundo (La cassata)
Biscuit alla vaniglia, crema di ricotta, gelato alla pasta reale, tuille alla vaniglia, e frutta candita
12,00 euro
Distillati
WHISKEY
| Lagavullin 16 years | 14,00 euro |
| Nikka Blended | 16,00 euro |
| Wild Turkey Bourbon | 10,00 euro |
| Caol ila 12 anni | 14,00 euro |
| Whisky Talisker Port Ruighe | 14,00 euro |
| Glen Gran 10 anni | 11,00 euro |
RUM
| Zacapa XO | 20,00 euro |
| Zacapa 23 years | 12,00 euro |
| Matusalem 15 years | 7,00 euro |
| Bumbu XO | 15,00 euro |
| Appleton estate reserve blend | 10,00 euro |
| Don Papa Barok | 10,00 euro |
VODKA
| Belvedere | 10,00 euro |
| Absolut | 8,00 euro |
| Wyboroba | 7,00 euro |
CALVADOS
| Morir | 8,00 euro |
| Busnel | 8,00 euro |
ARMAGNAC
| Ducasting | 9,00 euro |
| Janneau V.S.O. | 12,00 euro |
COGNAC
| Francois Peyrot V.S.O.P | 8,00 euro |
| Martell VS | 12,00 euro |
| Hennessy Very Special | 7,00 euro |
GRAPPE
| Frattina Bianca Chardonnay | 6,00 euro |
| Rallo Grappa di Nero D’Avola | 7,00 euro |
| Bottega Riserva Barricata | 9,00 euro |
| Bonollo “OF” Ligneum Italiae | 12,00 euro |
AMARI & LIQUORI
| Amari Siciliani all’arancia | 6,00 euro |
| Nepeta | 6,00 euro |
| Averna Don Salvatore | 5,00 euro |
| Braulio Riserva | 6,00 euro |
| Sciatriematri- Zagara amaricante | 6,00 euro |
| Casa Allora – liquore di Lime | 6,00 euro |
| Casa Allora – liquore di Alloro | 6,00 euro |
| Casa Allora – liquore di Finocchetto | 6,00 euro |
VINI DA DESSERT
| Ben Rye (Zibibbo) | Donnafugata | 11,00 euro |
| Kaid (Sirah) | A. Camporeale | 9,00 euro |
| Diamante (Traminer, Moscato) | Tenuta Regaleali | 7,00 euro |
| Capofaro (Malvasia) | Tenuta Capofaro | 7,00 euro |
| Marsala semisecco | Florio | 6,00 euro |
| Marsala Donna Franca | Florio | 11,00 euro |
| Ambar (Moscato) | Florio | 6,00 euro |